Pineal soul food
6 de mar de 20211 min.
Feliz día☀️
Salió el solcito y pinta para heladitos primaverales 🤗 Les comparto está impactante receta que creo que a varios les encantará A mí me gusta mucho comerme uno para después de entrenar 💪🏼
📝 INGREDIENTES
1 Banana
40g Mantequilla de cacahuetes (puedes ser la que quieras, almendras, anacardos..)
40g Nutella casera (les dejo la receta más abajo)
Sésamo tostado
80g Chocolate al 70%
1 cdta. Aceite de coco
➡️ PREPARACIÓN
✨Cortamos la banana en dos y por la parte de abajo le pones un palito de helado (yo use pajitas de bambú)
✨1era capa: Untamos las bananas en la mantequilla de cacahuetes, reservamos en nevera 30 min.
✨2da capa: Sacamos y bañamos con la Nutella homemade, agregamos algunas semillas de sésamo, reservamos 30 min. más.
✨Fundimos el chocolate con el aceite de coco a baño maría (o microondas como quieras).
✨3ra capa bañamos con el chocolate y decoramos. Reservamos 30 min. más en nevera.
🌈Son una delicia! Fáciles e ideales para hacer con los niños😍
🌰Para la Nutella use:
15 Dátiles (previamente remojados)
200g Avellanas tostadas
1cda Aceite de coco
150ml Leche de avena
4 cdas Cacao puro
✨Triturar las avellanas con los dátiles, agregar el aceite de coco y el cacao, volver a triturar, emulsionamos la mezcla con la leche hasta que quedé nuestra homemade nutella.
💡Las 3 capas le darán un contraste de textura que fliparas!
💡Las semillas de sésamo harán que asimilemos mejor las proteína del cacahuate y les entreguen calcio a nuestros deliciosos pops 🤤
💡Está receta es perfecta para cuando tenemos plátanos muy maduros.
💡Va genial para DOSHA PITTA Y KAPHA, VATA podrías usar mantequilla de almendras.
Feliz día, gracias por leerme.
Con amor,
Fer.