TARTALETAS DE YOGUR Y PLÁTANO

Actualizado: 12 sept 2021

Helloooo babys!✨

I’ am back! Hoy por fin les traigo una nueva receta! Que ilusión ya tenía ganas!!



🍰Estás tartaletas me encantan por que son una variación maravillosa del clásico bol de yogur con muesli y fruta, porque lo tiene todo pero de una forma distinta y fácil de comer🥳


Buenísimas para poder llevar tu desayuno a todos partes😍🙌🏼


📝INGREDIENTES (5 a 6 porciones)


BASE:

2 Tazas de copos de avena

1 Taza Harina de arroz

1/2 Taza Sirope de agave

4 cdas. Aceite de coco

5 cdas Semillas de cañamo

1 cdta. Canela

1/2 cdta. Jengibre

1 Pizca de sal


RELLENO:

2 Plátanos

50ml Agave

1 cdta. Vainilla líquida

200gr Yogur soja (sin azúcar)

400ml Nata de coco

1/2 cdta. Ralladura de limón

2gr Agar Agar



💫PREPARACIÓN


1. Mezclamos todos los ingredientes de la base hasta que se una bien, incorporamos la masa al molde y horneamos por 10 min. a 180º.

2. Para el relleno trituramos todos los ingredientes y llevamos a ebullición, cuando aparezcan burbujas retiramos.

3. Rellenamos y dejamos templar. Cuando estén frías las llevamos a la nevera. Ponemos por encima frutita y listo!! ⚡️

¡¡Están que flipas!



💡Tenemos una desayuno súper completo en nutrientes.

💡Buenísimas para ir de paseo, trekking, playa y picnics.

💡Son ideales para Dosha Vata y Pitta.


!Les deseo un bonito miércoles mis queridos pineals!❤️‍🔥


Con amor,

Fer.

 

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