☀️ Buen día!
¿Cómo están?
Nosotros 👩🏼🤝👨🏽 con mi novio, estamos listo para irnos todo el día de excursión ❤️
Donde estaremos mucho tiempo fuera de casa y necesitaremos energía extra!💪 pero con estás súper barritas de nueces y cornflakes (cereal de maíz) estaremos preparados para la aventura!
Les comparto está deliciosa receta
INGREDIENTES 🖍️
(8 unidades)
🔹 110 grs Nueces
🔹 80 grs Cornflakes
🔹 8 cdas. Aceite de coco
🔹 1/2 cdta. Sal rosada
🔹 2 cdas. Mantequilla de cacahuates tostados
🔹 4 cdas. Sirope de agave
🔹 100 grs. Chocolate negro ecológico al 70%
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✴️ Trituramos las nueces y los cornflakes por separado, mezclamos en un bowl con la sal y reservamos.
✴️ En una cacerola a fuego medio mezclamos la mantequilla de cacahuates, 6 cdas. aceite de coco y el sirope de agave. Cuando aparezcan burbujas, apagamos y retiramos.
✴️ Incorporamos la mezcla a los cornflakes, mezclamos y montamos en un molde horizontal con papel de horno, modelamos y reservamos en el congelador.
✴️ Ponemos a baño maría el chocolate + 2 cdas. aceite de coco, mezclamos hasta disolver, retiramos y montamos en molde, decoramos con nueces, cornflakes troceado, sal en escamas o coco rallado ...
¡Con lo que tú desees!
Esperamos que se enfríe y ponemos en el congelador por unos 20 min.
Hasta que no aguanten más las ganas! jiji 🙋🏽
💡Si no te gusta el chocolate tan amargo, le puedes añadir 2 cdas. de sirope de agave.
💡Puedes variar la receta usando nueces pecanas o macadamia.
💡Ideal para DOSHA Pitta, con moderación Vata y kapha.
Espero que te encanten!!!
¿Tú también te motivas a hacerlas? L@s leó 😘
Con amor,
Feña❤️
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