CHOCOLATE RICE PUDDING

Hoy les quiero compartir una receta riquísima😋 ideal para el desayuno o cuando estás con ganas de comer algo bien cremoso y chocolatoso😍



❤️Esta receta es buenísima para bajar la ansiedad y combatir las deficiencias en vitaminas del complejo B generalmente son causantes de problemas gastrointestinales, dermatitis, calambres, entre otros.


Vamos al lío 💥


📝 INGREDIENTES (6 a 7 porciones)


2 1/2 Tazas Arroz integral cocido

1/3 Taza Sirope de agave

30ge Cacao puro

2 cdas. Pasta de dátiles

1 cdta. Canela en polvo

1/2 cdta. Jengibre en polvo

Semillas machacadas de 1 baya de cardamomo

4 Tazas Bebida de almendras

1 cdta. Aceite de coco



💫 PREPARACIÓN


1️⃣En una olla incorporamos todos los ingredientes, excepto el aceite de coco. Mezclamos bien con la ayuda de unas varillas.


2️⃣Llevamos la olla a calentar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando (sin tapar), cuando la mezcla esté media caliente le agregamos la cdta. de aceite de coco. Mezclamos y esperamos hasta que hierva.


3️⃣Pasamos la mezcla a un procesador. Trituramos hasta que la mezcla quedé bien sedosa, brillosa y sin grumos.


4️⃣Montamos en vasitos y dejamos templar, una vez fría, guardamos en la nevera para que agarre cuerpo. Servimos con crema de coco, sirope de agave, unos chips de chocolate y cacao puro.


Quedan súper cremosos🤤 los puedes comer caliente o frío, como más te guste 🤎



💡Los ingredientes que elegí para está receta son altos en:

B1 - Tiamina

B2 - Riboflavina

B3 - Niacina

B5 - Ácido pantoténico

B7 - Biotina


💡Es un pudding altísimo en fósforo, fibra, hierro, magnesio, selenio y potasio.

💡ideal para equilibrar DOSHA VATA Y PITTA.


Linda tarde☀️

Con amor,

Fer.

 

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