Hoy les quiero compartir una receta riquísima😋 ideal para el desayuno o cuando estás con ganas de comer algo bien cremoso y chocolatoso😍
❤️Esta receta es buenísima para bajar la ansiedad y combatir las deficiencias en vitaminas del complejo B generalmente son causantes de problemas gastrointestinales, dermatitis, calambres, entre otros.
Vamos al lío 💥
📝 INGREDIENTES (6 a 7 porciones)
2 1/2 Tazas Arroz integral cocido
1/3 Taza Sirope de agave
30ge Cacao puro
2 cdas. Pasta de dátiles
1 cdta. Canela en polvo
1/2 cdta. Jengibre en polvo
Semillas machacadas de 1 baya de cardamomo
4 Tazas Bebida de almendras
1 cdta. Aceite de coco
💫 PREPARACIÓN
1️⃣En una olla incorporamos todos los ingredientes, excepto el aceite de coco. Mezclamos bien con la ayuda de unas varillas.
2️⃣Llevamos la olla a calentar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando (sin tapar), cuando la mezcla esté media caliente le agregamos la cdta. de aceite de coco. Mezclamos y esperamos hasta que hierva.
3️⃣Pasamos la mezcla a un procesador. Trituramos hasta que la mezcla quedé bien sedosa, brillosa y sin grumos.
4️⃣Montamos en vasitos y dejamos templar, una vez fría, guardamos en la nevera para que agarre cuerpo. Servimos con crema de coco, sirope de agave, unos chips de chocolate y cacao puro.
Quedan súper cremosos🤤 los puedes comer caliente o frío, como más te guste 🤎
💡Los ingredientes que elegí para está receta son altos en:
B1 - Tiamina
B2 - Riboflavina
B3 - Niacina
B5 - Ácido pantoténico
B7 - Biotina
💡Es un pudding altísimo en fósforo, fibra, hierro, magnesio, selenio y potasio.
💡ideal para equilibrar DOSHA VATA Y PITTA.
Linda tarde☀️
Con amor,
Fer.
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