¡Hello amores!♥️
🙆🏽♀️Por fin ya de vuelta en mi cocina para seguir creando recetas, después de unos días fuera de Menorca 🤪
🙏🏽Feliz porque terminé mis últimos seminarios de alimentación y masaje Āyurveda yuhuui! Y también emocionada porque pronto saldrá a la luz un proyecto maravilloso en el cual estuve trabajando estos días ♥️
Estos pretzels 🥨 van geniales para navidades porque son ideales para regalar, hechos con ingredientes saludables y deliciosos para perros y humanos 🐕🎉por eso son una muy buena idea para regalar a amigos o familiares que aman a sus perritos 😍🐶🙌🏼♥️
📝INGREDIENTES / Para 8🥨
5 cdas. Lino molido (harina de linaza)
+ 20 cdas. Agua
1 Taza Harina de garbanzos
1 Taza Harina arroz
1 cdta. Sal
1 cda. Agua
1 cda. Aceite de oliva extra virgen
Semillas de sésamo
💫PREPARACIÓN
1. En un bol mezclar con un tenedor el lino molido con las 20 cucharadas de agua. Dejar reposar por 20 minutos. Volver a mezclar y reservar.
2. En otro bol mezclar la harina de arroz y garbanzos con la sal. Añadir la mezcla de lino y mezclar con la ayuda de una espátula, añadir la cucharada de agua y de aceite, amasar con las manos hasta tener una masa compacta.
3. Hacer cilindros largos y enrollar como un 🥨. Hornear a 180º x 25 minutos. Al salir del horno pintar con aceite y espolvorear semillas de sésamo.
🐶😍🙌🏼De seguro todos los amarán y aún más sus perritos !!
💡Son sin gluten, veganas, altas en carbos y proteínas de calidad.
💡Puedes hacer la versión dulce tipo scones.
💡Ideal para disminuir PITTA y KAPHA.
🎉Hohoho🐶🎁
¡Lindo día!
Con amor,
Fer✌🏼