Hello pineals!
El otro día estaba con unas ganas de comer #cinnamonroll y me hice unas trufas de canela que quedaron del mismo sabor🤤
😍¿Tú también alucinas con los rollos de canela? Pero son un rollo hacerlos?!😵🤣
💡Te tengo la solución!
📝 INGREDIENTES (15 porciones)
✨Relleno:
150g Anacardos tostados
60g Pipas de calazabas tostadas
20g Nueces
60g Coco rallado
2 cdas. Canela en polvo
40ml Bebida de arroz
12 Dátiles
65ml Sirope de agave
1 cda. Aceite de coco derretido
1g Sal
✨Rebozado:
1 cda. Canela
1 cda. Harina de coco
1 cda. Azúcar de caña integral @alternativa3scoop
💫 PREPARACIÓN
1️⃣En una procesadora incorporamos todos los ingredientes, trituramos hasta lograr una pasta pegote, pero manejable.
2️⃣Con las manos húmedas hacemos las bolitas.
3️⃣En un bol pequeño mezclamos los ingredientes del rebozado. Pasamos las trufas en la mezcla una por una por la mezcla. Las guardamos en nevera, porqué frías quedan más ricas :)
💡Receta ideal para equilibrar DOSHA PITTA y VATA.
Feliz semana santa 🐰
Con amor,
Fer ❤️