🥝FAMILIA DE FRUTAS🍉
¡Bienvenido!
Hoy les hablaré de las frutas y sus familias.
No mucha gente conoce la clasificación de las diferentes frutas. Todos saben que comer fruta es muy importante para nuestro cuerpo, pero es muy importante saber cómo comerlas🥰
Hay que tener en cuenta que a la hora de mezclar frutas, existen diferentes clases que pertenecen a determinados grupos❗ (ácidas, semi ácidas, dulces y neutras), por lo que la mezcla de alguna fruta de diferentes grupos provocan una fermentación en nuestro sistema digestivo y pueden causar síntomas como ➡️ náuseas, inflamación, dolor de estómago y dolores de cabeza‼️
🌈 Familias:
🥥Neutras: Se caracterizan por ser las más ricas en proteínas, vitaminas, sales, minerales y oligoelementos. Tienen un alto contenido de grasa, fósforo, potasio, azufre y proteínas que fortalecen considerablemente los sistemas muscular e inmunológico.
➡️ Aceituna, avellana, coco, cacao, aguacate, castaña, almendra, nuez y macadamia.
🍌Dulces: Constituyen el grupo más amplio y se caracterizan por no contener ácidos. Son frutas ricas en vitaminas A, C, E y el complejo B12 y B15.
➡️ Damasco, plátano, higo, cereza, acerola, chirimoya, granada, grosella, dátiles, melón, níspero, mamón, pera, remolacha, sandía, uva dulce y manzana roja.
🍍Ácidas: Por su alto contenido de ácidos y complejos son excelentes para purificar la sangre, bajar el colesterol, los triglicéridos y el ácido úrico, además son ideales para bajar de peso. No todas contienen ácido cítrico, como es el caso de la piña.
➡️ Piña, kiwi, maracuyá, mora, naranja, uva, limón, pomelo, y arándano.
🥭Semi Ácidas: Tienen un contenido considerable de ácidos menos fuertes, su sabor es más suave y son ricas en proteínas de alto valor biológico.
➡️Tomate, mandarina, granada, durazno y nectarino, frutilla o fresa, manzana verde, ciruela, guayaba, membrillo, mango, frambuesa y lima.
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Linda semana♥️
Con amor,
Fer.