❤️ Buena tarde️ pineals!
Hoy les traigo una receta rica, fácil, económica y mega proteica . que los podrán salvar en millones de recetas!!
Los puedes usar solo o como acompañamiento en:
✅ Guisos
☑️ Tacos
✅ Cremas
☑️ Hummus
✅ Snack
☑️ Sandwich o bocadillos
✅ Salteados
☑️Acompañar platos
✅Dentro de canelones o lasañas
☑️Para decorar platos
✅En sopas
☑️Picadas
💡 Lo que se te ocurra!
INGREDIENTES
800g Garbanzos cocidos de @calvalls
3 cdtas. Ajo en polvo
3 cdtas. Cebolla en polvo
1 cdta. Pimentón dulce
2 cdas. Pimentón de la vera dulce (si los quieres spicy usa el que es picante)
2g Pimienta negra molida
1 cda. Perejil seco
100ml Aceite de oliva
3 cdtas. Sal en escamas
PREPARACIÓN
1️⃣ Pre calentar el horno 180°.
2️⃣ Escurrimos los garbanzos del bote y lavamos con agua fría, los secamos con papel de cocina.
3️⃣ Los ponemos en una bandeja de horno con papel de hornear, incorporamos las especias y el aceite de oliva. Mezclamos bien.
4️⃣ Los distribuimos bien a los largo de la bandeja; para que no queden amontonados.
5️⃣ Los horneamos por unos 35 a 40 minutos (según la potencia del horno).
6️⃣ Retiramos y los dejamos enfriar por completo encima de la bandeja. Cuando estén fríos, le incorporamos la sal y los guardamos en un frasco hermético.
BOOM! BIENVENIDOS TUS CRUNCHYS AHUMADOS
💡 Si los quieres spicy puedes ponerles pimentón de la vera picante en vez de dulce.
💡 Esta equilibria DOSHA PITTA y KAPHA.
💡 En estos 800g de garbanzos tenemos 72g de proteínas! Oh yeahhh
️❤️ Amarán tenerlos en sus cocinas!
Con amor,
Fer.
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